Daemon, Ιερόπουλος

Ερυθρός Ξηρός ΠΟΚΙΛΙΕΣ 100% ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ Το κρασί με το οποίο εκφράζεται καλύτερα το οινοποιείο της οικογένειας Ιερόπουλου, συνδυάζοντας την φινέτσα του παρόντος και τη μακροχρόνια παλαίωση, βασισμένη στην τεχνική των κρασιών της Βουργουνδίας..

Fairytale Ημίγλυκος, Αχαιών

Μοσχάτο – Μαυροδάφνη Ροζέ κρασί ημίγλυκο Δύο ποικιλίες της Αχαΐας  που παράγουν τα διάσημα γλυκά μονοποικιλιακά κρασιά, συνοινοποιούνται αρμονικά σε ένα μοναδικό χαρμάνι,  δίνοντας ένα εκλεπτυσμένο ροζέ ημίγλυκο κρασί.

Ikon Ροζέ, Chateau Hermitags Saint Martin

ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ, VEGAN Πιστοποιημένο κρασί βιολογικής καλλιέργειας, εγκεκριμένο από τη vegan society. Ποικιλίες: Grenache, Cinsault Τα σταφύλια προέρχονται από βιολογικούς, vegan αμπελώνες. μετά την συγκομιδή γίνεται προζυμωτική κρυοεκχύλιση, στη συνέχεια πιέζονται και το γλεύκος μεταφέρεται σε δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Ωριμάζει με τις οινολάσπες και στη συνέχεια φιλτράρεται βάσει των vegan πρωτοκόλλων. Στη μύτη κυριαρχούν κομψά και σύνθετα αρώματα Στο στόμα είναι απαλό και εμπλουτισμένο με ωραία μεταλλική ακολουθεί μακρά επίγευση.

Iri's Vineyard

LA PROMESSE DE L' ANGE

Κρασί με κομψά φρουτώδη και ανθικά αρώματα, πλούσιο και μεταλλικό χαρακτήρα στο στόμα και μακρά επίγευση. Σερβίρεται στους 8°C και συνοδεύεται με Ασιατική κουζίνα, foie gras, και ήπια καυτερά πιάτα με κάρυ.

Malbec Vieille Vignes, Mont Rocher

MERLOT

Έντονο πορφυρό χρώμα, αρώματα κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών, μεταξένιο στόμα, χαρακτηριστική επίγευση. Απολαύστε το στους 16 - 18°C με πιάτα ζυμαρικών, κόκκινο κρέας ή τυριά.

MERLOT BIO

Από την ευγενική ποικιλία Merlot, ένα ιδιαίτερο κρασί σε περιορισμένο αριθμό φιαλών. Το πορφυρό χρώμα, τα αρώματα βανίλιας και μαύρων φρούτων και η αισθησιακή γεύση του, είναι μόνο ορισμένα από τα στοιχεία που συνθέτουν την εικόνα του κρασιού. Απολαύστε στους 16-18˚ C, με κόκκινο κρέας, κυνήγι, τυριά με έντονη γεύση και γλυκά πικρής σοκολάτας.