Certified Organic Wine - FR BIO 01. Registered by the Vegan Society

ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ, VEGAN

Πιστοποιημένο κρασί βιολογικής καλλιέργειας, εγκεκριμένο από τη vegan society.
Ποικιλίες: Viogner

Τα σταφύλια προέρχονται από βιολογικούς, vegan αμπελώνες.
Mετά την συγκομιδή γίνεται προζυμωτική κρυοεκχύλιση, στη συνέχεια
πιέζονται και το γλεύκος μεταφέρεται σε δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας.
Ωριμάζει για 8 έως 10 μήνες σε βαρέλια (30% νέα)
Φιλτράρεται βάσει των vegan πρωτοκόλλων.

Xρυσό χρώμα με έντονες λάμψεις.
Στη μύτη διακρίνονται φρέσκα, φρουτώδη και λουλουδάτα αρώματα με εξαιρετική κομψότητα.
Γεμάτο στόμα με εξαιρετική διάρκεια.
Εξαιρετικό απεριτίφ ή συνδυάζεται τέλεια με θαλασσινά, ασιατική κουζίνα, fois gras ή ελαφρώς πικάντικα πιάτα ψαριού ή κοτόπουλου.